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Es handelt sich um 11-wöchiges Ernährungsprogramm mit dem Ziel einer Gewichtsreduktion, Reflektion und Veränderung des Essverhaltens, um durch ein Achtsames Abnehmen die Lebensqualität zu verbessern. Der Kurs beinhaltet 11 Gruppentermine. Außerdem wird den Teilnehmern nach Beendigung des Kurses (ca.2 Monate danach) ein weiterer Gruppentermin angeboten, um Motivation vor möglichen Rückfällen zu geben und die eigenen Ressourcen zu stärken.


Die Teilnehmer lernen, wie eine gesunde Ernährung aussieht mit Hilfe der Ernährungspyramide. Die Ernährungsempfehlungen werden auf Basis der DGE vermittelt. In den weiteren Stunden geht es um das Reflektieren des eigenen Essverhaltens. Die Teilnehmer lernen Fette nach ihrer Qualität und Quantität zu unterscheiden und fettarme Alternative kennen.


In den weiteren Stunden geht es um Themen wie Kohlenhydrate, Obst, Gemüse, Ballaststoffe, Trinken, Aufgabe von Eiweiß und deren Vorkommen in den verschiedenen Lebensmitteln und Bewegung. Die Teilnehmer lernen beim gemeinsamen Kochen und Essen neue Gerichte und fettarme Zubereitungsarten kennen. Eine Übung zum bewussten und langsamen Essen rundet das ganze ab.

Heute werden häufig Speisen „ außer Haus“ aufgenommen. Ein gemeinsamer Restaurantbesuch soll den Teilnehmer befähigen die Speisen und Gerichte nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten auszuwählen und zu erkennen, ob es sich um eine günstige Zubereitungsart handelt.


In den weiteren Gruppenterminen geht es um weitere Themen: Teilnehmer erkennen, wodurch das Essverhalten bestimmt wird und können Konsequenzen ableiten. Mögliche Motive zum Essen werden den Teilnehmern verdeutlicht und sie entwickeln „Ablenkungsstrategien“. Im Weiteren geht es um den Begriff der Achtsamkeit. Teilnehmer erkennen, dass Essmuster viel mit Gefühlen und Stress zu tun hat. Die Teilnehmer erkennen Essfallen und lernen damit umzugehen.


Weiter werden Methoden für achtsames Essen kennengelernt und Veränderung des Essverhaltens durch Selbstbeobachtung geübt. Um mögliche Rückfälle rechtzeitig zu erkennen werden im Vorfeld mögliche Strategien entwickelt. Außerdem wird auf das Thema flexible Verhaltenskontrolle eingegangen. Die Methodenauswahl sieht wie folgt aus: Verhaltensorientierte Beratung in der Gruppe und praktische Übungen.


Bei Interesse melden Sie sich bei uns!

Der Kurs


Achtsam Abnehmen

Die Kurs Beschreibung:

Für die Zielgruppen:

Und Altersgruppen 18 bis 49 Jahre 50 bis 69 Jahre


application-1.pdf